Ферма «Великое село»
О фермере
С Александром и Еленой Морозовыми мы познакомились на нашем «Круглом столе с фермерами» и сразу поняли, что заинтересованы в совместном проекте! Их подсобное хозяйство находится в деревне Великое Село, в Кулицком с/п. Тверской области.
Семь лет назад они продали свое жилье в городе и уехали жить в деревню, и буквально сразу же стали обзаводиться хозяйством. Основным желанием будущих фермеров было чтобы дети росли на натуральных и вкусных продуктах. Завели курочек, перепелов, кроликов. Научились делать колбасы и много разных вкусностей. Постоянно придумывали что-то новенькое.
Почему их продукты такие вкусные? Потому что они стараются и выкладываются максимально при их производстве. Курица, индейка и остальная птица у них исключительно фермерская, она кушала зерно, травку, овощи, фрукты и сбалансированные полнорационные корма. Если они используют говядину или свинину, то выбирают самое лучшее мясо. В фаршах не используется обрезь или так называемое «котлетное» мясо. В общем, всё делается как «для себя», а потому качественно и вкусно!