Ферма «Kuzko»
О фермере
С фермером Еленой Кузнецовой мы познакомились на маленькой и уютной семейной ферме, которая находится в Калязинском районе Тверской области.
И вот что она нам поведала:
«Основное наше направление - разведение молочных овец ост-фризской породы, которые являются одной из самых продуктивных пород в мире, точно самые веселые и дружелюбные.
Компанию овцам составляет небольшое стадо альпийских коз. Это самые хитрые и вредные жители нашей семейной фермы, но с очень полезным и вкусным молоком, поэтому без них никак!
Ну и, конечно, т.к. ферма у нас семейная и живем мы здесь всей семьей круглый год, есть у нас и много младших друзей для «души»: пчелы, куры, утки, кошки, собаки и лошади!
Всю работу на ферме мы делаем сами, не без трудностей, но с большой любовью, радостью и заботой о тех, за кого отвечаем, поэтому и за плоды нашего общего труда, СЫР, мы несем личную ответственность.»